7月スケジュール★赤峰勝人 講演会 ~アトピーは自然からのメッセージ~

7/19(日) 赤峰勝人 講演会 ~アトピーは自然からのメッセージ

 

野草料理教室(水口農場) ■7/5 野草料理教室(水口農場)夏の野草を、水口農場を歩いて草を摘むところから学び、料理します。基本からお伝えしますので、初めての方もぜひご参加ください!
黒焼き玄米茶の作り方 実践編 ■7/11・22 黒焼き玄米茶の作り方 実践編(東京・武蔵野市)飲みやすく免疫を上げる効果抜群の籾付玄米の黒焼き。若杉ばあちゃんの直伝の作り方を学びます。黒焼き玄米茶80gのお持ち帰り付きです。
夏の野草料理教室(神保町) ■7/6 夏の野草料理教室(神保町)東京・神田神保町で受けられる野草料理教室です。前日に摘んできた野草を使って、野草料理の基礎から学びます。
手作り石鹸教室  ■7/8 手作り石鹸教室   ➡中止になりました 食べられる素材で作った石鹸のアレンジに挑戦します。お肌が弱い方でも使える石鹸作り教室です!
玄米飯炊釜 7/15 飯炊釜を使ったお料理教室内側が炭状になっていて遠赤外線効果や水の浄化作用まで出来る高級土鍋「玄米飯炊釜」。一度炊けるようになってしまうと美味しさと手軽さから手放せなくなります。どれだけ美味しく炊けるか是非味わいにきてください!
米麹と酒粕を使ったお料理教室 ■7/12 米麹と酒粕を使ったお料理教室栄養価が高く、飲む点滴と称される甘酒は、米麹の酵素を利用して造った日本固有の飲み物で、消化吸収を助け、食事から栄養を効率よく体に取り込む助けをする優れた飲み物です。その甘酒をお砂糖代わりに使ったり、酒粕をチーズの代わりに使ったり、と

いった発酵食品を上手にお料理に取り入れる方法を学びます。

料理のヒント教室 ■7/13 料理のヒント教室食で身体を立て直しましょう!添加物を使わないで済むようになるためのヒント満載の教室です。日々の料理に役立つヒントがたくさん!
美味しいおむすびの結び方教室 ■7/18 美味しいおむすびの結び方教室お米をつぶさないように、ふっくらと結んだおむすびは、冷めてもとても美味しいものです。美味しい結び方を学んで、ぜひご家庭で活かしてください!
いざというときの食養療法と手当て法 ■7/11 食養療法と手当法食で身体を立て直すには、食べるだけでなく色々な手当も有効です。効能が高い昔ながらの治療法を覚えることで、薬に頼らなくてもよい生活が出来るようになりますよ!
黒焼きの飲み方作り方教室 ■7/22 黒焼きの飲み方作り方教室日々の健康維持、また病後の回復にオススメの梅干しの黒焼、黒焼玄米茶、マコモ茶などについて作り方、飲み方をデモンストレーション方式でご紹介し、試飲しながら詳しくご説明します。
出汁取り教室 基礎編 ■7/25 出汁取り教室 基礎編削り器で鰹節を削って作り、味見もします。お出汁ひとつで料理が格段に美味しくなりますよ!かつおのプロに聞く、おいしい楽しい出汁とり教室です。いつもお出汁を取っている人も、初心者の方も大歓迎!
 中村陽子 ■7/26 食とお米とその周辺の研究会本業主婦でありながら様々な活動を続けるメダカのがっこう理事長の中村陽子が、「農地を持たずに農家とつながろう!」「食品表示のよみ方」など毎回テーマに沿ったお話をしながら、みなさんと一緒に日常生活の知恵や、主婦だからこそできる多くの事を学ぶ講座です。
健康ぬか床教室 ■7/26 健康ぬか床教室ぬか漬けの乳酸菌は植物性で、生きたまま腸に届きやすく腸内環境を整えるのにとても役立ちます!健康の為にもメダカのがっこう米の新鮮なぬかで美味しく健康的なぬか床を作り、毎日の食卓に乳酸菌いっぱいのぬか漬けを並べましょう!
7/19(日) 赤峰勝人 講演会 ~アトピーは自然からのメッセージ ■7/19(日) 赤峰勝人 講演会 ~アトピーは自然からのメッセージ赤峰さんは、かつてベストセラーになった<ニンジンから宇宙へ>の著者であり、
知る人ぞ知る無農薬栽培・循環農法を提唱している有名な方です。
また、陰陽への理解も深く、食事指導によるアトピー治療をはじめとした食養法
の名人としても知られています。百姓一筋50年、大分県で13haの農地を耕作され、無農薬にるお米・野菜作り
を実践して来ました。
今回の講演では、赤峰さんが提唱される、自然の摂理に根ざした循環農法のお話
や、アトピーや難病の方への食事指導を通して気付いた「いのちある食べ物」の大
切さについて、食養法なども交えて、分かりやすいお話がたくさん聞けます。なお、今回は午後の講演の1回きりなので、早めに満席になる可能性があります。
参加ご希望の方はお早めにお申し込みくださいませ。今回は特別に、メダカのがっこう米(無農薬自家採種)を使用したおむすび弁当と
、具だくさんお味噌汁をご用意しております。
お味噌は、原材料からこだわった完全無農薬のお味噌となっております。
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